青椒炒茄丝的家常做法(青椒炒茄丝的家常做法窍门)

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本文目录

1. 炒茄丝怎么做好吃，做法做法炒茄丝的青椒青椒窍门家常做法
2. 西红柿炒茄丝的家常做法
3. 怎样做家常炒茄丝

炒茄丝怎么做好吃，炒茄丝的炒茄炒茄家常做法

1 、材料 ：茄子400克、丝的丝东北大酱20克、家常家常蒜末5克 、做法做法鸡精5克、青椒青椒窍门糖5克 、炒茄炒茄油适量。丝的丝

2 、家常家常将茄子洗净并先切成大薄片，做法做法再切成条
。锅内放油烧到用手放在油上放有热感 ，放入茄条炸，并随时翻动茄条 ，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用
。

3 、锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖 、蒜末、鸡精 ，翻炒拌匀即可。

西红柿炒茄丝的家常做法

材料：

茄子1个，西红柿1个，葱1根 ，蒜2瓣调味料盐、料酒各1小匙 ，味精少许

制作步骤：

1、葱切丝 ，蒜拍一下，茄子切丝，西红柿切小瓣备用
。

2 、锅内放油烧热，下入葱丝 、蒜末炒香
，下入切好的茄丝，然后下入料酒翻炒。

3 、茄子烧软烂后加西红柿继续烧一会儿，加味精和盐调味即可
。

怎样做家常炒茄丝

1  、用料：紫茄子4个、猪里脊200克 、酱油一勺 、糖2克、清水1碗 、大蒜2瓣 、大葱少许。

2、茄子洗净 ，切成条状
。用盐淹一会 ，然后把水挤的尽量干净一点 。

3、锅内放油把茄条放入翻遍 ，8分熟捞出备用。用剩下的油炒里脊肉，肉快熟的时候放入茄条，翻遍几下后倒入汤汁
。

4 、待汤汁快干的时候洒上点葱花，准备出锅。

END，本文到此结束
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